【导语】:你有试过一条鱼分为六种吃法吗?没有的朋友看看这里,本地宝小编为你推荐佛山九江一鱼六味。赶紧来看看吧。
舌尖上的南海:一鱼六味
南海水网纵横鱼塘处处,向来就是盛产塘鱼河鲜的地方,而南海人吃鱼的花样更是出神入化款式多多——一鱼六味!椒盐鱼骨咸香酥脆;捞鱼皮清新爽嫩,Q弹新鲜;鱼肠煎蛋,甘香味美;鱼蓉羹中丝丝鱼肉细滑绵软;清水浸鱼片,十分鲜味。如斯美味,只因九江水好鱼肥美,别处难寻!美食,也要有好环境作保障。
这家隐于儒林之乡的酒家,名叫“一品屋美食”,位于九江大道夹板市场附近,味道够地道,材料均选自绿色食品,价钱实惠,人均消费约40-50元。订餐电话13709653039。
鱼肠煎蛋,甘香味美
捞鱼皮,清新爽嫩,Q弹新鲜
椒盐鱼骨,咸香酥脆
鱼蓉羹,丝丝鱼肉细滑绵软
清水浸鱼片、清水浸头尾,鲜味十足。