松记食府——唔滚唔知身体好

　　地址 ：容桂镇合祥路3号(联合电子厂对面)

　　电话 ：0757-28885203

　　美食攻略 ：去松记打边炉，锅底只有一汤清水。食材好坏一试就知，可见这里的食材有多新鲜。作为专注牛肉的火锅店，招牌之一牛展和牛脷坑带有奶香味，薄而嫩滑，仅此一家。这里对食物的要求很严格，比如很多吃火锅的地方都有肉滑这道菜，但这里的猪肉滑选材则一定要用猪颈肉。不但如此，老板还可以专门花10天的时间去精心选购食材，连食材要怎么“滚”，都要专门的规矩，一定要服务员专人帮你，要“滚”得恰到火候才可以发挥到食材最佳品味。真是“得闲滚两滚，神仙都企唔稳。”

　　ZEUS宙司甜品

　　地址 ：大良凤山东路茵翠庭10号铺(近环城小学)

　　电话 ：0757-22383782

　　美食攻略 ：每次来这里都有新品，而且都是老板娘研发的，外面根本吃不到!「魅」是款血腥印象的产品，“血液”是进口的天然果汁，放进冰里，有一种凄然的绯红。「毒酒&解药」则是极具破坏力的玩意，30多种香料诱发的刺激感，99%的人都hold不住，唯解药可缓和!切件则首推猫山王榴莲芝士、百香果芝士、荷兰玫瑰花红茶低脂芝士、芒果拿破仑、宇治抹茶芝士冰饮、斑斓叶泰国皱皮柠檬薄荷冰饮、摩菲(奇异果配德国气泡水)、玫瑰荔枝冰拿铁…几乎所有的甜品都是自创兼纯手工现做。

　　高佬园艺美食——独家油盐蒸鲩鱼

　　地址 ：大良漕渔西二街3号漕渔新村(幼儿园旁)

　　电话 ：0757-22811148

　　美食攻略 ：来这里就是专门为了一口独步南番顺的油盐蒸鲩鱼，不用姜葱辟醒，鱼身瘦且无泥味，两斤多恰好!三泥鱼简简单单豉汁蒸就好;另外煎焗竹肠、炸云吞拼花肉，都是推荐小菜。这家店无菜牌，落单写菜都系要自己去海鲜池边看着食材点，时不时遇到“笋货”都有惊喜。

　　文巧烧烤——不烧烤，无宵夜!

　　地址 ：大良街道宜新路东苑市场内

　　美食攻略 ：装修有80年代感，老字号的烧烤铺子，也兼着做麻辣烫的生意，特别是潺菜和豆腐，用麻辣汤煮出来，依然鲜嫩，就算你已对麻辣烫这类食品忍口多年，今夜都破戒一尝。烧烤方面鸡翅、鸡胗、香菇、豆干这些常规就不多介绍了，惊喜的在于烤蒜苗，原来非常好吃得根本停不下来!

　　猪肉婆——最爱那口油盐饭

　　地址 ：容桂细滘展业路31号(近桂州中学)

　　电话 ：0757-26628128

　　美食攻略 ：园林式顺德菜，生意好旺!芫茜豆腐立鱼汤表现出色，饮完好舒服，柚皮亦做得出色，最正莫过于这里的油盐焗饭!特别是用蒸过笋壳鱼的花椒辣椒豉油淋落去一起捞，味道实在好吃的过分!不过人均单价有点贵，诸君要舍得吃。

　　尚品农庄——不止农家菜那么简单

　　地址 ：杏坛镇二环路段旁(古朗路口)

　　电话 ：13802487633

　　美食攻略 ：千里迢迢去杏坛，就为了一口好牛肉，自设牛棚，逢周六宰黄牛，要托朋友电话预留靓肉，番茄青木瓜汤底，在汕头学来的浸肉技巧，粉粉的肉色恰好，肉稍厚，但甜味够。排骨、烧鹅、烧鸡都是柴火烧制，还有鲮鱼三味，凉瓜豉汁蒸鱼骨、拆鱼羹、鱼松焖萝卜…食到要解裤头带了。

　　怡兴堂——有牛杂的凉茶铺

　　地址 ：顺德区大良东苑商场梯口

　　美食公路 ：经营凉茶铺和果汁冰，十多年前因为果汁冰生意不好，就改卖牛杂，谁知却成了大良宵夜食单里的一家名店，那卤汁是相当的浓郁，鸡脚是招牌之一，入味有嚼头，送酒，聊天的标配。更让人觉得神奇的是，这里的咖喱土豆竟然好吃的不得了!土豆粉甜，又够味，作为宵夜，淀粉质让人又爱又恨…

　　标记好食

　　地址 ：北滘居委工业区河堤大道(近牌坊)

　　电话 ：0757-26671298

　　美食攻略 ：鲮鱼扣、牛掌、黄鱼春、牛骨髓、田鸡扣…以浅锅杂菜豆瓣酱起锅，各种食材揉合进一锅，和味非常，不过吃来吃去，都不够牛展正!紫苏焗蚬，也是做的很好。名字也十分逗趣，——“喂，你在哪里吃饭?”“标记好食啊”“真的这么好食?”

　　国英炖品店——最怀旧的feel

　　地址 ：顺德大良甲子路

　　美食攻略 ：以前叫“英文”炖品，开了多年，室内还是八十年代冰室风格，炖汤的火候不错，料亦足，价格从20-33之间，招牌党参乌鸡炖蝎子足工足料足火候，蝎子用果皮姜水放尿，汤头完全辟掉尿腥味，每日定量供应，分分钟去得迟都无。也有一些需要预订的汤，几百到一千都有!鹌鹑蛋以五香卤水浸，很好吃。据说当地村委开会曾在这里打包300只蛋去剥…